Ruokahävikki

Jyrki Sukula haastaa "syötkö vastuullisesti?"

Lähellä järkevästi tuotettu ruoka säästää ympäristöä, säilyy tuoreena kuluttajalle asti ja maistuu lautasella paremmalta. Tiedostava syöminen on kuitenkin pelkkää lähiruokaa laajempi käsite.

Eloperäisen jätteen hyötykäyttöä kehitettävä

Ruokahävikkiravintola hyödyntää hävikkiin päätyneitä raaka-aineita

Pakkauksilla voidaan vähentää ruokahävikkiä ratkaisevasti

Ruokahävikkiä syntyy eniten kotitalouksista